Commerciële bouw

Kassen, zowel commerciële als wetenschappelijke, zijn hoogtechnologische structuren gewijd aan de tuinbouwkundige behoeften van planten, vooral bloemen, groenten en fruit. Temperatuur, blootstelling aan licht, irrigatie, bemesting, vochtigheid en ventilatie zijn allemaal variabelen die nauwkeurig kunnen worden geregeld voor een maximale groei van het gewas. De commerciële serres zijn beter voor installatiewetenschap en medische tuinbouw, terwijl de onderzoekserres beter voor installatiewetenschap en geneeskrachtige tuinbouw zijn.

Serre voor Zaken

Deze kassen verstrekken stabiele, hoogst geregelde montages voor de productie van installaties voor klanten, zoals bloemen, groenten, vruchten, en transplantaten. De serres staan installaties toe om betrouwbaar ongeacht lokale temperatuur, grond, of geografische beperkingen te gedijen.

Deze structuren maken gebruik van glas of plastic materialen die zichtbare en bijna-zichtbare ultraviolette (UV) en infrarode straling doorlaten om milde tot hoge (meestal tussen 45° F en 100° F, afhankelijk van de plant en het seizoen) temperaturen te handhaven (IR). Voor fotosynthese, het biologische basismechanisme waarmee planten energie verkrijgen, is zonlicht nodig. De voorwerpen in de kas weerkaatsen een aanzienlijk percentage van deze zonne-energie als IR met een langere golflengte die niet aan de constructiematerialen kan ontsnappen. In plaats daarvan absorberen natuurlijke en door de mens geproduceerde broeikasgassen, zoals waterdamp, kooldioxide, methaan, distikstofoxide, ozon en chloorfluorkoolwaterstoffen, het IR en houden zij de binnentemperatuur constant. De omkasting van de kas voorkomt dat warmte ontsnapt door convectie.

De vitaliteit van de gewassen wordt ook beïnvloed door andere systemen en apparatuur.

Structuur

De indeling van kassen verschilt vooral op het gebied van vorm, configuratie en bouwtechniek.

Rechte verticale wanden en een zadeldak zijn kenmerkend voor een kas; de juiste tussenruimte en het ontwerp van de lay-out maken de kas gemakkelijk te bedienen.
Meerdere gevels overspannen het kasdek, waardoor een nok- en groefeffect ontstaat.
Ongelijke overspanning: de dakgedeelten zijn van verschillende grootte, wat ideaal is voor hellingen of extreme breedtegraden.
Vlakke boogkassen hebben rechte verticale muren en een boogdak met één overspanning; ze hebben een betere temperatuurregeling dan gevelkassen, maar ze vereisen actieve ventilatie.
Gotisch: de muren buigen over het frame om een puntdak te vormen, vergelijkbaar met gevelkassen maar zonder de noodzaak van structurele spanten.
Rechte verticale wanden met een hoog dak; relatief stabiel binnenmilieu; vaak duur in constructie en verwarming. winderige omstandigheden
Zaagtand: rechte verticale wanden met dakpanelen schuin naar de overheersende wind; passieve ventilatie wordt vergemakkelijkt.
Skillion: rechte, verticale wanden van verschillende grootte met een dak dat naar de heersende wind is gericht; laat ‘s morgens en ‘s avonds het minste licht door; geschikt voor passieve ventilatie.
Tunnel: een enkele boog met dezelfde overspanning voor wanden en dak; slechte tussenruimten en problemen met de indeling; actieve ventilatie vereist; kleine tunnels kunnen een rudimentaire bescherming bieden
Igloo/dome: een miniatuurkoepel zonder steunmuren, met ruitvormige panelen.
Een compacte overdekking bestaande uit driehoekige panelen wordt een tri-penta genoemd.
Lean-to: deze constructie wordt bevestigd aan de zijkant van een andere constructie; ze heeft een beperkte ruimte maar is meestal gemakkelijk te verwarmen en windbestendig.
A-frame/teepee: een driehoekige of piramidevormige overdekking voor het telen van enkele rijen of enkele planten.
Een schaduwhuis is een constructie in de open lucht met een stoffen dak dat in sommige gevallen kan worden ingetrokken.
selectie van kasconstructievormen

Om de vierkante teeltruimte uit te breiden, kunnen gevelkassen, platte kassen, verhoogde koepels, zaagtandkassen en schaftkassen naast elkaar worden geplaatst. Dit zijn zogenaamde multispan kassen, die problemen kunnen hebben met ventilatie of temperatuurschommelingen.

MaterialenKader

opties voor kassenframe en beglazing
Hout, aluminium of stalen pijp, polyvinylchloraat (PVC) buizen, plastic, of een combinatie van deze materialen vormen de kasconstructie. Het belangrijkste doel van het frame is om belastingen zoals panelen, wind en sneeuw te dragen, maar het fungeert ook als isolatie. UV zal PVC en plastic materialen na verloop van tijd doen verkleuren en verzwakken. Gewoonlijk worden deuren of toegangspunten geïntegreerd. Het is mogelijk dat de frames op betonnen stootkussens of andere funderingen moeten worden geplaatst.

Beglazing

Het materiaal dat wordt gebruikt voor de wanden en het dak speelt een cruciale rol bij de temperatuur en de verlichting van het kasinterieur. Wanden en daken zijn ofwel samengesteld uit afzonderlijke panelen of uit rollen materiaal die over grote delen van het frame zijn gespannen. Ondoorzichtige materialen verspreiden het licht beter om stevigere, meer robuuste planten te produceren. Doorzichtige materialen zijn optimaal voor ontkiemende planten of planten die binnenkort naar buiten worden getransplanteerd. UV heeft de neiging om polyethyleen en polycarbonaat materialen te verkleuren, en ze zullen uiteindelijk binnen enkele jaren moeten worden vervangen. Deze materialen zijn echter beter bestand tegen omgevingsgevaren zoals hagel of vallende takken.

Hieronder vindt u een overzicht van de meest gebruikte bekledingsmaterialen. R-waarden geven het isolerend vermogen van een materiaal aan; hogere waarden staan gelijk aan betere isolatie.

Glas: enkel- en dubbelgehard gehard glas is duurzaam en redelijk slag- en krasvast. Het is goed bestand tegen thermische uitzetting. Het is helder, dus het biedt geen lichtverspreiding. Glazen panelen gaan vaak 30 jaar of langer mee en worden beschouwd als het veiligst voor werknemers in kassen. Het is zwaar, dus extra geraamte kan nodig zijn. De typische R-waarde voor een enkel paneel is .95; een paneel met twee ruiten heeft ongeveer de dubbele R-waarde.

Glasvezel: lichtdoorlatende panelen zorgen voor een matige lichtverspreiding en zijn bestand tegen de meeste weersomstandigheden. Biedt enige isolatie (typische R-waarde van .85). Te verkiezen wanneer kromtrekken, thermische uitzetting of blootstelling aan chemicaliën en corrosieven een probleem is. De glasvezelpanelen kunnen echter na jaren van UVblootstelling vergelen en vervanging vereisen, en de golfpanelen kunnen gemakkelijk puin accumuleren.

Polyethyleen (PE):

PE-folie wordt vaak gekozen voor kassen van grote afmetingen omdat het goedkoop is en gemakkelijk te vervangen. Het geeft halfverspreid licht en is een middelmatige isolator (R-waarde: .85), maar het kan gemakkelijk worden verdubbeld om deze waarde te verbeteren. Folies moeten gewoonlijk na een paar jaar worden vervangen.

PE folie is stijver dan PE folie, is licht van gewicht, en heeft een binnenkamer om de isolatie te verbeteren (R-waarden van 2.1-2.3). Het zendt gewoonlijk diffuus licht door en heeft UV-remmers om de UV-bestendigheid te verbeteren.

Polycarbonaat: een duurzame en lichte beglazingsoplossing die regelmatig 15 jaar of meer meegaat. Gewoonlijk vervaardigd als tweelaagse platen met een interne luchtspouw om de isolatie te verbeteren (R-waarden tussen 1,43-1,89, afhankelijk van de dikte). Drielagige platen komen ook voor (R-waarde: 2,0-2,1). Het biedt een goede lichttransmissie die na verloop van tijd door verkleuring afneemt. Panelen kunnen moeilijk te installeren zijn op gebogen kozijnen.

Atmosferische systemen

Ventilatie
Ventilatie zorgt voor de nodige frisse lucht die planten nodig hebben voor ademhaling en fotosynthese, en helpt ook de binnentemperatuur en -vochtigheid te regelen. Bepaalde plantenziekteverwekkers geven ook de voorkeur aan rustige luchtomstandigheden. Sommige planten hebben ook behoefte aan de ontwikkeling van stressweefsel dat ontstaat door het weerstaan van briesjes. Frisse lucht is ook noodzakelijk na het aanbrengen van chemicaliën. Gangbare ventilatieapparatuur omvat.